きき豆

ブラインドで当てにいく、飲み比べの記録

酸味系

余甘ブレンド

酸味とほのかなチョコレート。ログは一行ですが、この組み合わせはモカイルガチェフで惚れた「果物×チョコ」の系譜です。

基本情報

タイプ
ブレンド
ロースト
2
入手先
豆虎

味わいプロフィール

酸味
3/5
苦味
1/5
コク
2/5

※ 実飲時の感想の言語化を 5 段階に整理した目安です

味の特徴

豆虎の限定ブレンド、ロースト2の浅煎り寄りです。記録は短いながら「酸味とほのかなチョコレート」という、方向性のはっきりした一杯でした。

面白いのは配合で、パッケージによればベネズエラの蜂蜜のような甘さを土台に、モカイルガチェフのフローラルな華やかさを重ねたブレンドとのこと。飲んだ感想の「酸味とほのかなチョコレート」が、モカイルガチェフ 2200 G1で「オレンジ入りチョコレート」と表現した味の輪郭と重なるのは、実際に中身がつながっていたからでした。

飲んだ記録

当時のメモをそのまま残しています。

  1. 2026-05-29

    ロースト2。酸味とほのかなチョコレート。

こんな人におすすめ

浅煎りの酸味は好きだけど、酸味一辺倒ではなく甘いニュアンスも欲しい人に。デザート抜きでコーヒーだけ楽しむ場面に合います。

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